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Ensemble, appliquons les bonnes pratiques en magasin face au COVID-19.

Biocoop et Slate.fr produisent ensemble « Plus bio la vie », une série de trois podcasts sur les grandes thématiques qui agitent le secteur alimentaire (l’ultra-transformation, le zéro déchet, la coopérative).

Céréales au chocolat, saucisses de viande ou véganes, plats préparés, steaks végétaux… Dans la famille «malbouffe», voici les produits ultra transformés. Ils sont partout, bourrés d'additifs, de sel, de sucre et de gras, et ils font du gringue surtout aux enfants et aux ados. Comment les reconnaître, faut-il les bannir de notre alimentation et par quoi les remplacer?

Dans ce premier épisode de «Plus bio la vie», Nora Bouazzouni accueille Anthony Fardet, chargé de Recherches en Alimentation Préventive & Holistique à l'Institut national de la recherche agronomique, et Emmanuelle Joye, chargée de Recherche et Développement ingrédients et spécifications chez Biocoop, pour répondre à toutes ces questions.

Epone & Mantes

La sève de bouleau fraîche, non pasteurisée, non filtrée et sans conservateur, récoltée artisanalement et localement en forêt de Rambouillet par la Ferme du Vastel à Orgerus est arrivée dans vos magasins de Mantes-la-Jolie et d'Epône.

Retrouvez là au rayon frais !

Nouveau !

Nos bouchers sont de véritables artisans passionnés... Et pour faire la part belle à leur métier et à leurs compétences, nous vous proposons désormais de retrouver quelques produits préparés par leurs doux soins directement en libre service de votre magasin d'Epône !

Chez Biocoop, de nombreux produits sont disponibles pour varier votre régime alimentaire et passer au flexitarisme !