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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Nos actualités

345 actualité(s)

  • Yéo Frais le spécialiste du lait fermenté

    Le 18/04/2017

    Si ses yaourts et crème fraîche sont apparus récemment dans les rayons frais des magasins Biocoop, Yeo frais n'est pas un nouveau venu dans le métier, ni dans la bio. Il y a vingt ans que cette petite société, alors filiale d'une coopérative laitière régionale du sud-ouest, s'est investie dans le monde alors émergent de l'agriculture biologique. Ils ont même été parmi les premiers à pouvoir garantir du lait bio 100% français. Et restent des spécialistes pointus, capables de fabriquer des produits laitiers fermentés sans aucun additif... ce qui exige un savoir-faire très spécifique !
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  • Une déco de Pâques «fait maison»

    Le 11/04/2017

    Evènement attendu par petits et grands gourmands, le jour de Pâques (le 17 avril prochain !) est l’occasion de se remplir le ventre de bons chocolats.
    Mais aussi de s’adonner à des activités aussi ludiques que régressives comme la décoration et/ ou la confection d’œufs de Pâques !
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  • « Falling Fruit » ou le retour du glanage… en ville !

    Le 06/04/2017

    Non, le glanage n’est pas l’apanage des campagnes !
    En ville aussi, la cueillette de fruits et légumes s’organise…
    Encore faut-il savoir où chercher.
    La solution ? Falling Fruit (« le fruit qui tombe », en français). Une carte interactive et collaborative qui répertorie les spots de glanage urbains, aux quatre coins de la planète.
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  • Découvrez la bio-diversité des desserts lactés !

    Le 03/04/2017

    Chez Biocoop, place au choix dans le rayon Yaourts & Desserts !
    Pour changer du lait de vache, testez de nouvelles saveurs à base de lait de brebis ou de chèvre.
    Et pour un dessert végé ou flexitarien, découvrez des spécialités végétales originales au lait de coco, boisson de riz ou encore de chanvre…
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  • Les jeunes entreprises de la bio

    Le 03/04/2017

    Les jeunes entreprises de la bio
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