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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Brasserie Granka

Brasserie Granka

78930

Vert

https://www.facebook.com/bieregranKa/
Une bière artisanale brassée à Vert.

Nicolas Bournaud, habitant de Vert, vient de créer sa marque de bières. Cet ancien intermittent du spectacle a choisi de se reconvertir dans la brasserie. Il produit des bières inspirées des saveurs américaines.

Il propose deux variétés de bières certifiées AB, distribuées sous sa marque Granka. « C’est le nom du mètre-étalon utilisé pour mesurer le kilogramme : Ce nom est un clin d’œil à la profession de mon père. Il travaillait au Bureau international des poids et mesures. » nous a expliqué Nicolas.

Ses bières sont brassées avec du houblon américain, cultivé dans son jardin (cf photo). Ce qui leur donne une saveur très aromatisée, et même « une note fruitée ».

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