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Epone & Mantes

La sève de bouleau fraîche, non pasteurisée, non filtrée et sans conservateur, récoltée artisanalement et localement en forêt de Rambouillet par la Ferme du Vastel à Orgerus est arrivée dans vos magasins de Mantes-la-Jolie et d'Epône.

Retrouvez là au rayon frais !

Nouveau !

Nos bouchers sont de véritables artisans passionnés... Et pour faire la part belle à leur métier et à leurs compétences, nous vous proposons désormais de retrouver quelques produits préparés par leurs doux soins directement en libre service de votre magasin d'Epône !

Chez Biocoop, de nombreux produits sont disponibles pour varier votre régime alimentaire et passer au flexitarisme !

La mer est une source de vie inépuisable. Parmi les nutriments fondamentaux qu'elle nous apporte, le DHA et l'EPA, deux acides gras Omega3, essentiels l'un au fonctionnement cellulaire l'autre à l'équilibre cardiovasculaire.

On ne peut hélas pas les trouver dans les végétaux, ou si peu !

Une importante victoire a été remportée en 2019 par l’ONG Bloom et les pêcheurs artisans contre la pêche électrique qui sera interdite définitivement en Europe en juillet 2021. Mais les combats sont encore nombreux pour protéger les océans ainsi que les artisans de la mer. Le documentaire WATT THE FISH, soutenu par Biocoop, retrace ce combat de l’ONG Bloom et donne des clés pour mieux comprendre les politiques de protection de l’environnement mais aussi le rôle que les citoyens peuvent y jouer.

C'est un drôle de nom, quand on y pense : Le Pain Des Fleurs ! Et pourtant c'est devenu un classique, presque un nom commun, pour désigner ces petites tartines ultra-craquantes qui se dégustent.... à tout moment de la journée.