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Coup de cœur de Valérie : La bière locale Cerberus !

Coup de cœur de Valérie : La bière locale Cerberus !

À partir du 10/01/2022

Découvrez le coup de cœur de Valérie, comptable de la Biocoop du Mantois !

La Brasserie de l'Etre, une brasserie artisanale et locale !


Située au cœur de la capitale, la Brasserie de l'Etre propose des bières conscientes, engagées, respectueuses de l’environnement et de vos palais. L’entreprise privilégie les circuits très courts et/ou le très local.


Cerberus...


Découvrez et retrouvez en magasin la bière Cerberus : bière à triple fermentation à la fois maltée et houblonnée.


Notes de dégustation


Robe ambrée, on sent une torréfaction lente du malt ; la bouche est dense, c’est une bière au ton miel avec une touche rhubarbe. La finale est longue, sur les céréales avec une pointe de fruits exotiques.



" Cette bière a été une superbe découverte ! Elle est vive et pétillante, son goût est explosif et amer juste ce qu’il faut ! Même peu fraîche, elle est très appréciable.

Je trouve son étiquette magnifique et très originale. 

J’aime beaucoup l’offrir pour la faire découvrir, elle fait un cadeau parfait ! "

Valérie



Envie d’en savoir un peu plus sur La brasserie de l’Etre ?


Rdv sur leur site internet pour y découvrir la brasserie, ses maîtres brasseurs et leurs valeurs !  



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