Enzo, conseiller au rayon Fruits & Légumes, vous suggère la Goldrush, pomme aromatique, parfaite à croquer ou en salade, qui apportera le plus de saveurs à votre salade d’endives !

Je vous conseille d’utiliser une huile riche en Oméga 3, acide gras essentiel au bon fonctionnement de l’organisme, afin de veiller à son bon apport. Testez l’huile de noix, de lin, de cameline ou de chanvre ! Mais une "simple" huile d’olive (disponible en vrac) régalera aussi bien vos papilles.

​​​Amusez-vous avec toute sorte de vinaigre : balsamique, cidre, Xérès, vin rouge classique ou encore aromatisé à la framboise...

Vous aimez saler vos plats ? Connaissez-vous le gomasio ? Du japonais "goma" (sésame) et "shio" (sel), c’est un condiment composé de 95% de sésame complet et 5% de sel de mer. Son utilisation permet d’assaisonner vos plats en réduisant les quantités de sel, tout en bénéficiant de ses atouts. Vous pourrez également profiter des qualités nutritionnelles du sésame : graine riche en calcium, magnésium, potassium et phosphore. Une bonne alternative au sel !